ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΜΑΣ ΣΤΟ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΜΕΣΑΡΙΤΙΚΗΣ ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ ΣΤΗΝ ΠΟΜΠΙΑ
Την Παρασκευή 27 Ιουλίου το Δίκτυο Συλλόγων Μεσσαράς πήρε την
πρωτοβουλία ευαισθητοποιώντας τους Συλλόγους του Δικτύου να οργανώσει
το φεστιβάλ Μεσσαρίτικης γευσιγνωσίας. Έτσι με τη συνδρομή των συλλόγων
του δικτύου παρουσιάστηκε σε όλο τον κόσμο ο γαστρονομικός πολιτισμός
της Μεσσαράς όπως αυτός διαμορφώθηκε στο πέρασμα των χρόνων και όπως η
φαντασία της κάθε νοικοκυράς τον βοήθησε να εξελιχθεί προβάλλοντας έτσι
τον τόπο μας.
Η παρουσίαση εδεσμάτων έγινε φέτος στην Πόμπια όπου ο
σύλλογος του εν λόγω χωριού κέρδισε την παράσταση παρουσιάζοντας
τεράστια ποικιλία φαγητών και εδεσμάτων με την πολύτιμη συμβολή και του
γυναικείου συνεταιρισμού Πόμπιας. Συνολικά , όμως , συμμετείχαν στο
φεστιβάλ 27 σύλλογοι και επαγγελματικές οργανώσεις οι οποίοι με περίσσια
τέχνη παρασκεύασαν αλλά και παρουσίασαν τις μοναδικές γεύσεις της
Μεσσαρίτικης κουζίνας που προέρχονται όλες από τον πρωτογενή τομέα της
περιοχής.
Από το Σύλλογο Φίλων Περιβάλλοντος οι εγχώριοι αλλά και
ξένοι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν το εκλεκτό κρητικό
κατσικάκι που μαγειρεμένο με φασολάκια ήταν ένα εξαίρετο δείγμα για
επίδειξη του γαστρονομικού πλούτου του χωριού μας… Και του χρόνου!!!!
